Bovins - Un cheptel français quasi-stable en 2016, qui cache des disparités

Christelle - Webmaster Agri44 Loire-Atlantique agricole

Le 13/04/2017 à 18:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire

Bovins - Un cheptel français quasi-stable en 2016, qui cache des disparités

Le nombre de bovins détenus, fin 2016, dans les exploitations s'élève à 19,3 millions de têtes, «soit une quasi stabilité du cheptel par rapport à l'année précédente», soulignait Agreste dans une note de conjoncture du 3 avril.

Pour autant, cette quasi-stabilité masque des différences pour certaines catégories avec une baisse de 2% des effectifs de veaux de 8 mois et de jeunes bovins ainsi qu'une baisse de 1,7% de l'effectif de vaches laitières.

«La baisse du nombre de vaches laitières (-31 000 têtes), qui touche le plus fortement les départements du sud-ouest de la France est compensée en partie par une hausse au niveau national du nombre de vaches allaitantes (+17 000 têtes)», notait Agreste.

Du côté des génisses, la progression du cheptel continue, même si elle est plus faible qu'en 2015 : +0,6% pour les génisses de plus de 2 ans et +0,9% pour les génisses de 12 à 24 mois en 2016.

Le cheptel de bovins mâle est lui globalement en retrait en 2016.