McDonald's France, Florette Food Service (fournisseur de McDonald's) et la Sica Saint-Pol-de-Léon (groupement de producteurs de légumes) viennent de signer un contrat tripartite portant sur la livraison de 800 tonnes de salades iceberg par an, pendant 3 ans.
Cet accord, indique un communiqué du 12 septembre, permet à McDonalds France et Florette Food Service « de sécuriser leurs approvisionnements en salades françaises auprès de fournisseurs de qualité » et de poursuivre « une démarche d'amélioration continue en matière d'impact environnemental et de développement durable ».
