Interveau annonce le 6e symposium international du veau les 25 et 26 avril

Alexandre Merle, président d'Interveau, a annoncé la tenue du 6e symposium de la filière veau les 25 et 26 avril prochain à La Baule.

Accompagné de plusieurs représentants de la filière dont Marc Butruille, président du syndicat de la vitellerie française et Franck Boelhy, président du Conseil national du cuir (CNC), il a évoqué « un symposium dynamique et prospectif, sans tabou ».

L'événement se tient tous les cinq ans et, à ce jour, il compte déjà 250 inscrits. Cette année, plusieurs pays seront présents dont le Canada, l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne, etc. Alimentation, bâtiment, nutrition feront partie des thèmes abordés tout comme le bien-être animal.

L'association 269 Life France a d'ailleurs prévu un comité d'accueil qu'Interveau a bien l'intention d'ignorer, selon son président. La Confédération nationale de l'élevage et le CNC sont les sponsors majoritaires de l'évènement.