Interview - Jean-Louis LARDEUX, Président de SOLAAL Pays de la Loire

Donnez, vous avez à y gagner

Pouvez-vous nous présenter les actions de SOLAAL Pays de la Loire ?

A la production agricole, il y a un gisement non négligeable de produits alimentaires bruts qui pourraient éviter la destruction au profit de personne qui en ont besoin. Il peut s'agir de fruits et légumes hors calibre, des refus de palettes, des surplus de production liés à la météo... SOLAAL Pays de la Loire est né en décembre dernier de la volonté de ses membres* de stimuler, faciliter et organiser le don de ces produits aux associations d'aide alimentaire.

Ces produits ne sont-ils pas déjà donnés par les agriculteurs ?

Les producteurs n'ont pas attendus SOLAAL pour se montrer généreux. De nombreux agriculteurs, principalement des producteurs de fruits et légumes, donnent déjà régulièrement ou ponctuellement des produits. Toutefois, les choses ne sont pas si simples au vu du maillage territorial des exploitations, des quantités limités et irrégulières de produits mais également de leur périssabilité. Les agriculteurs n'ont parfois pas connaissance de la possibilité de donner ou n'ont pas le temps de le faire. Outre le fait de limiter le gaspillage des produits, la possibilité d'obtenir une réduction d'impôt (à hauteur de 60 % du coût de revient), comme le prévoit la loi, est une incitation supplémentaire en faveur du don.

En pratique, comment SOLAAL accompagne les agriculteurs qui souhaitent donner leurs invendus ?

Lorsque vous avez des produits à donner, vous appelez SOLAAL Pays de la Loire qui va analyser votre offre (type de produit, quantité, conditionnement, lieu, transport…) pour ensuite les proposer aux associations d'aides alimentaires locales. Celles-ci se positionnent selon leurs besoins et leurs disponibilités et SOLAAL se charge d'organiser avec elles l'enlèvement des produits. Vous recevrez à postériori une attestation de don qui vous permettra de faire valoir votre réduction fiscale.

Pour récupérer des produits, il peut parfois être nécessaire de faire du tri, du reconditionnement ou du glanage au champ, SOLAAL peut alors organiser des opérations avec des partenaires.

* FRSEA, Chambre d'agriculture, Jeunes agriculteurs des Pays de la Loire, MSA, GROUPAMA, Crédit Agricole, SOMINVAL, INTERBEV, FRPF.