Italie - un an après le tremblement de terre, la production agricole a diminué

Un an après le tremblement de terre qui avait frappé le centre de l'Italie le 30 octobre 2016, la production de lait a chuté de 20% dans les régions touchées, selon les chiffres de la Coldiretti publiés le 29 octobre.

Le syndicat explique notamment ce recul par « le stress subi par les animaux restés pendant de longs mois en extérieur ». 

Les récoltes de grains auraient quant à elles chuté de 15%. En cause, les dégradations dues au séisme, mais également les conditions climatiques et notamment la sècheresse.

Les produits issus de l'élevage porcin sont également touchés. La production de « ciauscolo », charcuterie typique italienne, a reculé de 15% à cause de l'effondrement des usines de transformation. 

Quant aux autres productions typiques locales, elles n'ont pas non plus été épargnées, précise la Coldiretti, citant notamment la « patata rossa » de Colfiorito, le safran, la truffe ou le jambon de Norcia.