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Loire-Atlantique - «  Vos vaches parlent. Savez-vous les écouter ?  »

Chambre d'agriculture de LOire-Atlantique
Le 14/11/2017 à 15:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Loire-Atlantique - «  Vos vaches parlent. Savez-vous les écouter ?  »
© Chambre d'agriculture de Vendée - Michel Bonnard

Pour aider l'éleveur à développer l'observation de son troupeau ou à aiguiser son œil à déceler des signes que la routine efface, Thierry Hetreau, vétérinaire, forme à la méthode d’interprétation des « signes de vaches ».

Pour la première fois en Loire-Atlantique, ce vétérinaire-formateur transmettra ses outils d’analyse au travers de la méthode hollandaise Cow Signals© (signes de vaches, en français).

Vétérinaire au centre d’élevage de Poisy, en Haute-Savoie, Thierry Hetreau sillonne la France depuis plus de deux ans pour former des éleveurs à cette méthode d’interprétation des « signes de vaches ».
Il explique que les animaux envoient en permanence des signes qui attestent de la qualité de leur environnement.
Sa maxime reste valable dans tous les élevages : « Observer, ce n’est pas seulement regarder. Observer, c’est se poser encore et encore des questions. »

La méthode apporte des clefs d’interprétation. Tous les sens de l’éleveur se mettent en éveil pour capter les signes et les interpréter.

Analysons la photo de cette article selon la méthode Cow signals©

À titre d’exemple, la photo de cet article propose une vue d’ensemble de stabulation
qui envoie plusieurs signes.

D’un point de vue général, on observe plus de
dix vaches debout.

Si plus de 10 % du troupeau est debout, la question
du confort des logettes se pose.
Pour y répondre, un test simple est
possible : « Laissez-vous tomber quatre à cinq fois à genoux sur le sol
d’une logette, vous ne devez pas avoir mal. Dites-vous qu’une vache
effectue ce mouvement une quinzaine de fois par jour. »


Au centre de la
photo, une vache est debout dans sa logette.

La barre au cou est-elle
suffisamment avancée ? L’arrêtoir est-il bien placé ?
Les
recommandations disent qu’il faut une profondeur de logette ni trop
courte, ni trop longue. Couchée, son postérieur et ses pattes ne
devraient pas dépasser.

Certains éleveurs bretons ont déjà bénéficié de cette méthode.

Ils l’appliquent au quotidien dans leurs élevages.


« Nous avons réappris à observer nos vaches pour améliorer leur
bien-être »,
témoignent les éleveurs du Gaec de la Méancière, en
Ille-et-Vilaine.
Depuis sa formation à la méthode « signes de vaches »,
Pascal a intégré de nouveaux indicateurs dans ses habitudes de travail :
« J’ajuste la distribution du correcteur azoté en marchant dans les
bouses. La persistance de l’empreinte de ma botte m’informe de
l’équilibre énergie-azote de la ration. Avant, je me limitais à la
couleur et à la présence des grains. »


Un autre éleveur témoigne :
« Bien sûr, nous avons toujours eu l’habitude de regarder si nos vaches
ruminent. Mais maintenant, je suis attentif, je me pose plus de
questions. Exercez-vous à écouter ce que les vaches ont à vous dire.
Elles vous le rendront au centuple ! »

Formation « Signes de vaches : ce que vous dit votre vache »

Une formation sur deux jours est proposée par la chambre d’agriculture de Loire-Atlantique, en présence du vétérinaire Thierry Hetreau.

  • Dates : les vendredis 15 décembre 2017 et 26 janvier 2018.
  • Lieu : à définir (chez un exploitant inscrit à la formation).
  • Déroulé : analyse de films, échanges en salle et cas concrets sur le terrain.
  • Conditions : 100 € les deux jours.
  • Renseignements et inscriptions auprès d’Éva Garre au 02 53 46 63 94.

   

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