Loire-Atlantique Journée Viande bovine le 7 mars à Ancenis

Les chambres d'agriculture des Pays de la Loire organisent, avec les partenaires de l'élevage, une journée autour de la viande bovine, à destination des éleveurs et futurs éleveurs, qui se déroulera à Ancenis le 7 mars.

L'amélioration de la conjoncture laitière peut être bénéfique à la filière bovine mais après l'année de crise de 2016 et à l'aube de 2017, il faut rester prudent quant aux perspectives.

De vastes chantiers attendent les éleveurs de viande bovine, tels :

• la maîtrise des coûts de production ;
• la réorganisation des filières ;
• et l'adaptation de leurs productions à de nouveaux marchés.