Agri44
Accueil > Actualités

Loire-Atlantique - L'alimentation multiphase en soupe, c'est possible !

Chambre d'agriculture de LOire-Atlantique
Le 19/12/2017 à 08:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Loire-Atlantique - L'alimentation multiphase en soupe, c'est possible !

Un essai conduit à la ferme expérimentale des Trinottières démontre la faisabilité d'une conduite multiphase en engraissement avec une distribution en soupe, moyennant certaines précautions.

Les travaux de cet essai sont réalisés dans le cadre du plan SOS Protein, soutenu financièrement par l'Europe et les régions Bretagne et Pays de la Loire.

Durant la période d'engraissement, les besoins en protéines des porcs diminuent au fur et à mesure de leur croissance.
Avec la conduite alimentaire biphase habituelle (une phase Croissance et une phase Finition), l'aliment Finition est formulé pour couvrir les besoins des porcs de 60 kg mais il est distribué jusqu'à 120 kg de poids vif. Ainsi, à partir de 85 kg de poids vif, les apports alimentaires sont nettement supérieurs aux besoins, ce qui génère d'importants gaspillages.

Avec l'alimentation multiphase, l'objectif est de se situer au plus près des besoins réels des individus pour limiter le gaspillage de protéines sans pénaliser les performances.

Deux prérequis : homogénéité et précision

La distribution en soupe est réalisée à la case et se base sur le poids vif moyen des animaux de celle-ci.
Un prérequis indispensable est donc une bonne homogénéité des porcs intra-case, d'où l'importance de l'allotement à l'entrée en engraissement pour ne pas risquer de pénaliser des animaux plus légers. En effet, les changements de phase alimentaire s'effectuent en fonction du besoin moyen de la case.

Une autre condition de réussite de cette pratique est la fiabilité et la précision de la distribution.
Chaque case doit recevoir exactement le mélange prévu selon la quantité souhaitée.
Il est donc important de bien connaître les possibilités de son équipement de distribution (quantité minimale de soupe que l'on peut préparer et distribuer dans de bonnes conditions).

Les deux plans d'alimentation testés

Le plan d'alimentation multiphase testé aux Trinottières comporte cinq phases (cf. Figure 1 dans la Loire-Atlantique agricole du 15 décembre 2017 page 15).

Les cinq phases alimentaires sont obtenues en utilisant seulement deux aliments :

  • un aliment A, de type aliment Nourrain (MAT de 15,5 %, ratio lysine digestible sur énergie nette égal à 1) ;
  • et un aliment B constitué de céréales et d'aliment minéral (MAT de 10,5 %, ratio lysine digestible sur énergie nette égal à 0,5).
La substitution progressive de l'aliment A par l'aliment B permet de reconstituer les cinq phases alimentaires.
L'augmentation du nombre de phases alimentaires distribuées ne s'accompagne pas d'un besoin supplémentaire en silos d'aliments.


Le plan d'alimentation témoin comporte uniquement deux phases qui présentent respectivement les caractéristiques d'un aliment Croissance et d'un aliment Finition.

La conduite multiphase plus économe

Les premiers résultats de l'essai concernent les caractéristiques de l'aliment moyen distribué en engraissement (cf. Tableau 1 dans la Loire-Atlantique agricole du 15 décembre 2017 page 15).

  • Avec la conduite biphase, l'aliment moyen distribué en engraissement est constitué de 66 % d'aliment A et 34 % d'aliment B.
  • Avec la conduite multiphase, l'aliment moyen distribué correspond à un mélange de 49 % d'aliment A et 51 % d'aliment B.

Des performances équivalentes

Les performances zootechniques et les résultats de classement des carcasses sont comparables avec les deux conduites alimentaires (cf. Tableau 2 dans la Loire-Atlantique agricole du 15 décembre 2017 page 15).

Néanmoins, des difficultés de distribution de la soupe ont été constatées avec la conduite multiphase lors de certains changements de phase.
Quand le groupe de porcs à nourrir sur une phase alimentaire donnée était trop faible, la quantité de soupe à distribuer devenait parfois inférieure à la quantité d'eau nécessaire pour pousser cette soupe dans les canalisations. Des perturbations notables étaient en conséquence observées sur les quantités distribuées par case.
Pour y remédier, il a parfois été nécessaire de moduler manuellement les quantités à distribuer.
Les données des deux cases touchées par ces problèmes ont été retirées de l'analyse des performances.

En conclusion, la conduite alimentaire multiphase (cinq phases) en soupe permet une réduction du coût alimentaire sans pénaliser les performances.
Toutefois, sa mise en œuvre en élevage nécessite deux précautions :

  • un allotement rigoureux à l'entrée en engraissement ;
  • et une bonne précision du système de distribution.

   

Ecrire un commentaire



Nom :
Prénom :
Titre :
Commentaire :
E-mail :
(Votre mail ne sera pas visible.)
Captcha :
En validant, j'accepte la charte et que mon commentaire soit publié dans Agri44.fr
DERNIERES NEWS

Conjoncture laitière juin 2018

Les unes de la LAA
LAA du 13/07/18LAA du 06/07/18LAA du 29/06/18LAA du 22/06/18LAA du 15/06/18LAA du 08/06/18LAA du 01/06/18LAA du 25/05/18LAA du 18/05/18
25°
Dimanche
22/07/2018
NANTES
Météo
ABBARETZ
AIGREFEUILLE SUR MAINE
ANCENIS
ANETZ
ARTHON EN RETZ
ASSERAC
AVESSAC
BARBECHAT
BASSE GOULAINE
BASSE INDRE
BATZ SUR MER
BELLIGNE
BESNE
BLAIN
BONNOEUVRE
BOUAYE
BOUEE
BOUGUENAIS
BOURGNEUF EN RETZ
BOUSSAY
BOUVRON
BRAINS
CAMPBON
CARQUEFOU
CASSON
CHATEAUBRIANT
CHAUVE
CHEIX EN RETZ
CHEMERE
CLIS
CLISSON
CONQUEREUIL
CORDEMAIS
CORSEPT
COUERON
COUFFE
CROSSAC
DERVAL
DONGES
DREFFEAC
ERBRAY
FAY DE BRETAGNE
FEGREAC
FERCE
FRESNAY EN RETZ
FROSSAY
GETIGNE
GORGES
GRAND AUVERNE
GUEMENE PENFAO
GUENOUVRY
GUENROUET
GUERANDE
HAUTE GOULAINE
HAUTE INDRE
HERBIGNAC
HERIC
INDRET
ISSE
JANS
JOUE SUR ERDRE
JUIGNE DES MOUTIERS
LA BAULE ESCOUBLAC
LA BERNERIE EN RETZ
LA CHABOSSIERE
LA CHAPELLE BASSE MER
LA CHAPELLE DES MARAIS
LA CHAPELLE GLAIN
LA CHAPELLE HEULIN
LA CHAPELLE LAUNAY
LA CHAPELLE SAINT SAUVEUR
LA CHAPELLE SUR ERDRE
LA CHEVALLERAIS
LA CHEVROLIERE
LA GRIGONNAIS
LA HAIE FOUASSIERE
LA LIMOUZINIERE
LA MADELEINE
LA MARNE
LA MEILLERAYE DE BRETAGNE
LA MONTAGNE
LA PAQUELAIS
LA PLAINE SUR MER
LA PLANCHE
LA REGRIPPIERE
LA REMAUDIERE
LA ROCHE BLANCHE
LA ROUXIERE
LA TURBALLE
LAVAU SUR LOIRE
LE CELLIER
LE CLION SUR MER
LE COUDRAY
LE CROISIC
LE GAVRE
LE LANDREAU
LE LOROUX BOTTEREAU
LE PALLET
LE PELLERIN
LE PIN
LE POULIGUEN
LE TEMPLE DE BRETAGNE
LEGE
LES COUETS
LES SORINIERES
LES TOUCHES
LIGNE
LOUISFERT
LUSANGER
MACHECOUL
MAISDON SUR SEVRE
MALVILLE
MARSAC SUR DON
MASSERAC
MAUMUSSON
MAUVES SUR LOIRE
MESANGER
MESQUER
MINDIN
MISSILLAC
MOISDON LA RIVIERE
MONNIERES
MONTBERT
MONTOIR DE BRETAGNE
MONTRELAIS
MOUAIS
MOUZEIL
MOUZILLON
NANTES
NORT SUR ERDRE
NOTRE DAME DE GRACE
NOTRE DAME DES LANDES
NOTRE DAME DES LANGUEURS
NOYAL SUR BRUTZ
NOZAY
ORVAULT
OUDON
PAIMBOEUF
PANNECE
PAULX
PETIT AUVERNE
PETIT MARS
PIERRIC
PIRIAC SUR MER
PLESSE
PONT ROUSSEAU
PONT SAINT MARTIN
PONTCHATEAU
PORNIC
PORNICHET
PORT SAINT PERE
POUILLE LES COTEAUX
PREFAILLES
PRINQUIAU
PUCEUL
QUILLY
QUIMIAC
REMOUILLE
REZE
RIAILLE
ROUANS
ROUGE
RUFFIGNE
SAFFRE
SAILLE
SAINT AIGNAN DE GRANDLIEU
SAINT ANDRE DES EAUX
SAINT AUBIN DES CHATEAUX
SAINT BREVIN L OCEAN
SAINT BREVIN LES PINS
SAINT ETIENNE DE MER
SAINT ETIENNE DE MONTLUC
SAINT FIACRE SUR MAINE
SAINT GEREON
SAINT GILDAS DES BOIS
SAINT GUILLAUME
SAINT HERBLAIN
SAINT HERBLON
SAINT HILAIRE DE CHALEONS
SAINT HILAIRE DE CLISSON
SAINT JEAN DE BOISEAU
SAINT JEAN DE CORCOUE
SAINT JOACHIM
SAINT JULIEN DE CONCELLES
SAINT JULIEN DE VOUVANTES
SAINT LEGER LES VIGNES
SAINT LUMINE DE CLISSON
SAINT LUMINE DE COUTAIS
SAINT LYPHARD
SAINT MALO DE GUERSAC
SAINT MARS DE COUTAIS
SAINT MARS DU DESERT
SAINT MARS LA JAILLE
SAINT MEME LE TENU
SAINT MICHEL CHEF CHEF
SAINT MOLF
SAINT NAZAIRE
SAINT NICOLAS DE REDON
SAINT PERE EN RETZ
SAINT PHILBERT DE GRAND
SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE
SAINT VIAUD
SAINT VINCENT DES LANDES
SAINTE LUCE SUR LOIRE
SAINTE PAZANNE
SAINTE REINE DE BRETAGNE
SAUTRON
SAVENAY
SEVERAC
SION LES MINES
SOUDAN
SOULVACHE
THARON PLAGE
THOUARE SUR LOIRE
TOUVOIS
TRANS SUR ERDRE
TREFFIEUX
TREILLIERES
TRIGNAC
VALLET
VARADES
VAY
VERTOU
VIEILLEVIGNE
VIGNEUX DE BRETAGNE
VILLEPOT
VUE

La question de la semaine

Pour cet été, allez-vous faire appel au Service de remplacement pour vos congés ?

Les choix
Les choix
Répondre à la question de la semaine
Loire Atlantique Agricole

Loire-Atlantique Agricole

DÉCOUVREZ
NOS PARTENAIRES
>
|
Cliquez ici pour quitter

CONNEXION

Adresse mail et/ou Mot de passe incorrect(s).

Mot de passe oublié...

Entrez votre adresse mail, un message vous sera envoyé pour vos identifiants.

Un mail vous a été envoyé.
Vous y trouverez votre mot de passe.
RSS twitter Dailymotion
Agri44

Agri44
Rue Pierre Adolphe Bobierre, La Géraudière
44939 Nantes
Téléphone : 02 40 16 38 08