Loire-Atlantique - Les Samedis fermiers aux Jardins de Domhéry

La 13e édition des Samedis fermiers se poursuit chez des maraîchers. Le mois de septembre est idéal pour cette visite.

C'est sur une surface de 10 ha dont 1,5 ha de serres que Benoît et Céline produisent et commercialisent leurs légumes, depuis 2009, aux Jardins de Domhéry, aidés par une équipe de cinq salariés.
Une quarantaine de variétés de légumes biologiques, selon la saison, est proposée tout au long de l'année.
Septembre est le mois idéal pour découvrir toute la gamme : les légumes d'été (tomates, concombres, courgettes, poivrons, aubergines, melons), les courges et les légumes d'automne.

Ces légumes sont disponibles dans le magasin de l'exploitation trois jours par semaine (mercredi et vendredi de 16 h 30 à 18 h 30 et samedi de 10 h à 12 h).
Les Jardins de Domhéry sont aussi présents aux marchés de La Baule et du Pouliguen quatre fois par semaine l'hiver et tous les jours l'été.

À l'occasion de la visite, vous pourrez découvrir la fabrication d'huile vierge de colza bio avec la presse en action.
Tout au long de la journée, vous pourrez faire vos achats sur le marché fermier. Pensez à vous munir d'une glacière pour conserver vos courses à l'abri de la chaleur.

Cette 13e édition des Samedis fermiers est financée par Cap-Atlantique, la Carène, la communauté de communes de Pontchâteau/Saint-Gildas et le Parc de Brière. La réalisation technique est assurée par la chambre d'agriculture, le Gab 44, Terroirs 44 et le Parc de Brière.

Au programme de la journée

• Restauration de produits fermiers et locaux (sans réservation) et buvette (tables et chaises disponibles à l'abri à côté du marché fermier).
• Crêpes et galettes avec MonVoisin crêpier bio.
• Barbecue à disposition.
• Cuisine légumière bio proposée par le restaurant-bus nomade « Fresh Connections ».