Loire-Atlantique Vente directe : se faire connaître et reconnaître…

En Loire-Atlantique, la liste des producteurs en vente directe est largement diffusée dans les magazines intercommunaux ou communaux (téléchargeables gratuitement sur les sites Erdre et Gesvres, Nantes Métropole, Pays de Retz…). Passage en revue des solutions proposées.

Les consommateurs étant de plus en nombreux à surfer sur le net, tout producteur pratiquant la vente directe devrait être référencé sur internet. C'est incontournable !

Les productions à proximité

Les cinq chambres d'agriculture de la région des Pays de la Loire ont créé le site de référencement « approximité.fr ».
Il s'adresse aux particuliers mais aussi à la restauration collective.
Un dossier de référencement est à compléter sur le site internet www.approximite.fr.

On peut aussi trouver sur le site de Nantes Métropole une carte interactive des producteurs locaux et l'APCA (Assemblée permanente des chambres d'agriculture) met à disposition des sites de vente en ligne pour des drives fermiers mais aussi pour des sites individuels.

Bienvenue à la ferme

Bienvenue à la ferme est un réseau national pour la vente directe comptant 9 200 agriculteurs. Il propose de nombreuses prestations, dont la vente des produits fermiers et comprend aussi des fermes pédagogiques ou de découverte.

Des familles d'agriculteurs font le choix d'accueillir des enfants en vacances à la ferme mais aussi de proposer de l'hébergement, avec salles d'accueil, chambres d'hôtes, gîtes, accueil de camping-caristes…

Bienvenue à la ferme a un site internet national mais aussi régional, www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-de-la-loire, et également une page Facebook départementale : www.facebook.com/bienvenuealaferme44/.

Se former et s'informer

Tout au long de l'année, les chambres d'agriculture proposent des formations spécifiques au métier de vendeur direct et de transformateur à la ferme.
Parmi les prochains rendez-vous en Loire-Atlantique :

• « Organiser un étal de fruits et légumes attrayant pour dynamiser ses ventes », le lundi 21 novembre, à Nantes : cette formation, animée par le CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes), abordera différentes techniques de mise en valeur des fruits et légumes, gages de séduction des consommateurs (comment organiser les différentes familles de produits, jouer sur les couleurs, les volumes… pour avoir un étal séduisant et lisible pour le client). L'information du consommateur sera aussi abordée avec, entre autres, un rappel sur les règles d'étiquetage. Renseignements et inscription au 02 41 18 60 62 ;
• « Découvrir l'agritourisme », le lundi 21 novembre (ferme pédagogique & découverte, le matin à Port-Saint-Père, et l'après-midi magasin fermier à Saint-Père-en-Retz) ;
• « Booster ses ventes en circuits courts grâce au numérique », le lundi 23 janvier 2017.

Et pour tous ceux qui veulent se lancer dans la vente directe :

• « Créer ou développer une activité de vente directe »â€‰;
• « Connaître le contexte et la réglementation »â€‰;
• « Définir sa stratégie commerciale et analyser la rentabilité ».

L'ensemble du programme est consultable sur https://extranet-pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/formations/toutes-les-formations/agritourisme-et-vente-directe/.

Enfin, une journée régionale sur la commercialisation en circuits courts se tiendra à Nantes, le lundi 16 janvier. Cette rencontre sera l'occasion de faire le point sur ce qui bouge dans les formes de commercialisation.