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Pays de la Loire - Du conseil à la carte pour maximiser ses marges cultures

Chambre d'agriculture de LOire-Atlantique
Le 06/11/2017 à 09:16 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Pays de la Loire - Du conseil à la carte pour maximiser ses marges cultures
Chambre d'agriculture de Loire-Atlantique

Animés par des conseillers des chambres d’agriculture de Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, les groupes Cultures attaquent leur deuxième campagne en Pays de la Loire. Explications.

Un groupe Cultures est un ensemble d’une douzaine d’agriculteurs situés sur un secteur géographique et pédoclimatique proche, qui se retrouvent plusieurs fois dans l’année pour :

  • échanger sur leurs pratiques culturales ;
  • comparer leurs charges opérationnelles ;
  • et se former sur toutes les thématiques permettant d’optimiser poste par poste l’ensemble des itinéraires techniques des cultures.
L’objectif principal : maximiser les marges cultures en limitant les charges opérationnelles sans pénaliser le potentiel de rendement.

En quoi cette activité est-elle nouvelle ?

Il existe déjà de nombreux groupes animés par les chambres d’agriculture
(Écophyto, Mesp@rcelles, groupes de développement…) mais dans les
groupes Cultures, on ne travaille que sur les itinéraires techniques des
cultures.


Tous les systèmes de semis peuvent cœxister : labour, TCS,
semis direct.
L’idée n’est pas d’évoluer d’une technique vers une autre
mais de partir de la technique déjà présente dans l’exploitation
et de proposer, pour cette technique, le meilleur itinéraire possible,
comme le désherbage.


En matière de volume de traitement, que l’on
soit sur un réglage à 60 l/ha ou 150 l/ha, il n’y a qu’une qualité de
pulvérisation recherchée pour maximiser l’efficacité d’un traitement.
On
peut faire de la très bonne pulvérisation à 60 l/ha et de la très
mauvaise à 150 l/ha et vice et versa ; tout est question de réglages
(type de buses, pression, vitesse d’avancement…).

Moins de phytosanitaires appliqués sur les cultures ?

Oui,
à chaque fois que ce sera possible et économiquement rentable.


Mais
réduire ses charges en matière de produits phytosanitaires veut aussi
dire travailler avec des matières actives simples,
tout aussi efficaces
et moins onéreuses, et à IFT identique fractionner les passages pour
maximiser la réponse rendement…

Quels animateurs et quels types de conseils ?

Pour
animer les groupes Cultures, deux conseillers expérimentés travaillent
en partenariat :

  • Samuel Guis pour la chambre d’agriculture du
    Maine-et-Loire ;
  • et Bénédicte Bazantay pour la chambre d’agriculture de
    Loire-Atlantique.
Ces deux conseillers préparent en binôme les journées
de formation et définissent les programmes d’expérimentations menés
spécifiquement pour les groupes Cultures.

Le conseil et le suivi
technique proposés sont indépendants de la vente
d’intrants et essentiellement basés sur les résultats d’expérimentations
obtenus en microparcelles.

Les résultats obtenus par les groupes Cultures ?

En
moyenne, le niveau de charges opérationnelles observé dans les groupes
Cultures historiques
est de 100 €/ha inférieur à ceux relevés par les
centres de gestion pour le Grand-Ouest.

Ex : un itinéraire blé en groupe
Cultures avoisine les 350 €/ha !
Parfois, on peut économiser jusqu’à
150 €/ha.
Tout dépend du niveau de départ.

Adhésion groupe Cultures : programme et contenu

Le programme Groupe Cultures s’échelonne tout le long de la campagne culturale.
L’adhésion se fait du 1er septembre au 31 août et comporte trois journées de formation en salle.

  • En septembre : bilan de la récolte et choix techniques pour les interventions d’automne.
  • En novembre et décembre : comparatifs des charges opérationnelles sur toutes cultures pour la campagne passée et pistes d’amélioration pour la suivante ; présentation des résultats d’expérimentations menées sur les interventions de printemps (variétés de maïs, pilotage de l’azote, désherbage rattrapage, fongicides…) ; proposition d’itinéraires techniques pour préparer ses commandes d’appros morte-saison.
  • De février à juin : tours de plaine organisés par demi-journées en amont de vos interventions dans les champs pour adapter les itinéraires vus en salle aux observations et au contexte climatique de l’année. Les itinéraires ne sont pas figés, ils évoluent en fonction de nos observations communes. Ces tours de parcelles ou « bouts de champs » sont une bonne occasion pour se former à la reconnaissance des adventices, des ravageurs et des maladies et ainsi être plus autonome sur ses choix techniques (pourquoi tel produit plutôt qu’un autre, quelle nuisibilité pour ce ravageur…).
Il reste des places dans
les groupes qui viennent de démarrer et il y a des secteurs où tout
reste à construire.
Contact : 02 53 46 63 14.

   

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