Les jambons de porc de marque Brocéliande (filiale du groupe coopératif breton Cooperl) seront commercialisés en Chine dès juillet 2015, a annoncé l'entreprise dans un communiqué le 21 mai. A l'occasion du Sial Shanghai les 7 et 8 mai dernier, la marque a signé un accord de coopération avec le distributeur chinois Sinodis.
Brocéliande vise un volume
de 50 tonnes durant la première année, et 200 tonnes l'année suivante. Après
plus d'un an d'attente, trois entreprises françaises de charcuterie avaient été
autorisées, en mars dernier, à exporter vers la Chine.
