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Portes Ouvertes - 3eme édition des rencontres Made In ViandeChristelle - Webmaster Agri44 Loire-Atlantique agricole
Le 28/03/2017 à 10:00 I
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En réponse aux attentes des consommateurs qui s'interrogent de plus en plus sur le contenu et la qualité de leurs assiettes, les Rencontres MADE in VIANDE se préparent pour cette 3e édition. A cette occasion, la filière élevage et viande donne rendez-vous au public du mercredi 17 au dimanche 21 mai 2017, dans toute la France. Chaque professionnel est appelé à ouvrir ses portes et à prendre part à l'action pour faire œuvre de pédagogie et de transparence auprès des citoyens qui expriment chaque année leur enthousiasme à découvrir les coulisses de nos métiers. Une 3e édition bien engagée L'appel aux inscriptions est lancé aux
élevages, aux centres d'allotement et marchés
aux bestiaux, aux entreprises d'abattage, de
découpe et de transformation des viandes,
aux boucheries et triperies artisanales, aux
boucheries en grandes surfaces et aux
restaurants collectifs.
Plus la mobilisation sera importante, mieux les
engagements et les valeurs de la filière seront
partagés. Participer aux Rencontres MADE
in VIANDE, c'est :
Les professionnels : condition du succès Les échos des précédentes Rencontres MADE in VIANDE le montrent, les visiteurs
ont apprécié les portes ouvertes réalisées puisqu'ils étaient à 97% satisfaits de leur
journée en 2016. Ce rendez-vous suscite de l'intérêt, parle vrai et ainsi corrige certains a priori. C'est
là le rôle essentiel de tous les participants à cet évènement de la filière. Plus les
professionnels seront nombreux à accueillir le public, plus le travail d'information et
de pédagogie sur les métiers et pratiques du secteur de l'élevage et des viandes
sera positif. Les inscriptions sont à faire auprès des Comités Régionaux INTERBEV : INTERBEV Pays de la Loire Tél. : 02 41 60 30 91 boviloire@boviloire.com ou sur www.madeinviande.fr (Rubrique « professionnels »)
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