Semis 2017 : recul modéré des céréales d'hiver, chute du colza (Agreste)

Agreste a corrigé le 6 février à la hausse les surfaces en céréales d'hiver à 7,4 M ha (-0,6 % contre -0,8 % estimé en décembre), à la baisse celles de colza à 1,4 M ha (-7,1 % contre -5,1 %).

« La sole de blé tendre serait stable à 5,2 M ha tandis que celle de blé dur diminuerait de 4,6 % à 360 000 ha », d'après une note. Cela marquerait un coup d'arrêt à la relance du blé dur après deux années de fortes hausses. 

La baisse atteindrait 7 % en 2017 dans le Centre-Val de Loire, une région particulièrement touchée par les intempéries l'année dernière, souligne la note. « Les surfaces d'orges d'hiver atteindraient 1,4 M ha, en baisse de 1,5 % sur un an » mais supérieures de 15 % à la moyenne 2012-16. 

Elles diminueraient notamment de 10 % en Bourgogne-Franche-Comté. En colza d'hiver, une chute de 7,1 % est indiquée à 1,4 M ha : « le manque de pluie a contrarié les semis » et « certaines parcelles ont été retournées », selon Agreste pour qui d'autres retournements sont possibles, l'estimation « pourrait donc être revue significativement à la baisse ». 

La Bourgogne-Franche-Comté afficherait un recul de 18 %, le Grand Est de 12 % avec « des baisses très importantes dans les départements lorrains ».