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Sol - Les effets du calcium se confondent avec ceux du pH dans la vie du sol

Chambre d'agriculture de LOire-Atlantique
Le 14/06/2017 à 08:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Sol - Les effets du calcium se confondent avec ceux du pH dans la vie du sol
Sulky

Les effets de la teneur en calcium d’un sol sur les organismes qu’il abrite sont difficilement différenciables des effets du pH, la teneur en calcium et le pH étant partiellement liés.

Le calcium est indispensable au bon fonctionnement d’une cellule et à sa réplication. Il régule de nombreuses enzymes et protéines, module la perméabilité de la paroi et sert de messager intracellulaire.


Chez les animaux, le calcium est un des éléments du sang et de la lymphe. Il peut servir de signal entre les neurones. Le cas échéant, il sert à la construction des coquilles et des os, voire des carapaces (associé à la chitine).

Chez les végétaux, il renforce les tiges par création de ponts entre les molécules de pectines et favorise la croissance des jeunes racines.

Interactions avec le pH

Tous les sols contiennent du calcium, même
les plus acides. Et toujours en quantité suffisante pour couvrir les
besoins des cultures.

Les effets délétères d’un pH bas sont dus à la
toxicité aluminique, voire protonique. Il n’y a donc pas lieu de
s’intéresser à la teneur des sols en calcium pour gérer la nutrition des
plantes en cet élément.
Rappelons qu’il n’y a pas de lien strict entre
le pH qui mesure la charge en protons de la solution du sol et la
concentration en Ca++ de cette même solution.
La pleine efficacité
des fumures minérales ne s’obtient que sur des terres avec des pHeau
compris entre 6 et 7. Chimiquement, le calcium favorise alors la
mobilité du potassium K+ et maintient les ions phosphore PO43- sous des
formes assimilables par les plantes.
Le calcium en excès réduit la minéralisation des matières organiques donc les fournitures d’azote (et soufre, etc.) par le sol.

Biologiquement,
le calcium participe à la création d’un habitat favorable aux
micro-organismes :
d’une part, il favorise la floculation des argiles et
celle de l’humus et, d’autre part, il est un élément essentiel de la
construction du complexe argilo-humique par la création de ponts
calciques entre les argiles et les molécules d’humus (cf. bulletin Solag
n° 8 - 2016). En favorisant la formation d’agrégats, le calcium
améliore la porosité du sol et son aération, autre élément favorable aux
bactéries minéralisatrices et aux champignons.

Les champignons
préfèrent les pH inférieurs à 7, les bactéries les pH supérieurs à 6.
Mais les gammes de pH optimum sont propres à chaque espèce.
Ainsi, les
Rhizobium, bactéries des nodosités des légumineuses, apprécient des
pHeau compris entre 6 et 7 mais celui de la luzerne préfère des pH
supérieurs à 6,5 tandis que celui du lupin des pH inférieurs à 6,5.
De même, les diverses variétés de vers de terre ont des préférences de pH allant de 4,4 à 11.

Pratiques agricoles

Côté
pratiques agricoles, le travail du sol joue peu sur la décalcification
naturelle.
Le labour, même s’il peut remonter le calcium descendu, a
tendance à diluer cet élément dans l’horizon travaillé.

Les plantes,
cultures ou couverts, absorbent le calcium et le restituent en surface
via leurs résidus.
En travail très simplifié, la présence continue de
cultures et/ou couverts permet ainsi de limiter la décalcification de
surface.

Enfin, le chaulage a bien sûr une influence beaucoup plus
forte sur la vie biologique
par son apport de bases qui vont modifier le
pH.

   

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