Viande bovine: la FNB veut des résultats à l'export et un «assainissement du marché intérieur»

Lors d'une réunion au ministère de l'Agriculture, le 26 juillet, qui faisait suite à l'annonce par Bruxelles d'une aide d'urgence de 500M€, dont une partie peut être utilisée par chaque pays selon ses priorités (50 M€ pour la France), la Fédération nationale bovine (FNB) a plaidé pour deux axes de travail dans la filière bovine: l'amélioration des résultats à l'export, et un «assainissement du marché intérieur».

Sur le premier point, le président de la FNB demande que soit présenté un bilan chiffré des résultats de la plateforme export créée il y a moins d'un an, et que l'administration et les banques améliorent leur accompagnement des entreprises. Pour «assainir le marché», la FNB est «en réflexion» sur des mécanismes liés à l'aide alimentaire ou au pet food. «Je sors avec plus de questions que de réponses», a déclaré Jean-Pierre Fleury, qui décrit un ministre «en phase d'écoute».