Vin : la production mondiale à son niveau le plus bas depuis 1961

La production mondiale de vin de 2017 est la plus basse depuis 1961, a indiqué l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), le 24 octobre.

Elle est évaluée à 246,7 Mhl, en recul de 8,2% par rapport à 2016, alors qu'elle n'était que de 213,5 millions d'hectolitre (Mhl) en 1961. Cette nette baisse est le résultat d'une production très faible des trois premiers producteurs mondiaux que sont l'Italie (39,3 Mhl, soit -23 %), la France (36,7 Mhl, -19 %) et l'Espagne (33,5 Mhl, -15%). La production a aussi décroché en Allemagne (8,1 Mhl, -10 %) et au Chili (9,5 Mhl, -6 %). La chute de production dans les pays cités d'Europe occidentale a été causée par le gel et la sécheresse, a précisé Jean-Marie Aurand, directeur général de l'organisation intergouvernementale. Et ce n'est pas la hausse de production de la Roumanie (5,3 Mhl, +64 %), le Portugal (6,6 Mhl, + 10 %), l'Afrique du Sud (10,5 Mhl, + 2 %), l'Argentine (11,8 Mhl, + 25 %) et l'Australie, qui a suffi à empêcher une si faible vendange.