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[COVID-19] - Equarrissage : Maintien des conditions de collecte

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Le 18/03/2020 à 09:20 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
[COVID-19] - Equarrissage : Maintien des conditions de collecte

L’équarrissage est un maillon essentiel de la chaine alimentaire, et doit par conséquent continuer son activité.

En date du 17 mars, la Saria et Atemax intervenant sur les départements de la région Pays de la Loire nous ont informé être à jour des activités de collecte et de traitement.

« Nous faisons partie, comme nos clients, des activités indispensables au maintien d’une chaine alimentaire humaine, solide, permettant de nourrir la population. » a précisé Atemax.

Cependant ces derniers soulignent que pour faciliter l’organisation de la collecte, il est important que les éleveurs ne renouvèlent pas leur appel tant que l’équarrisseur n’est pas passé.

Des mesures sanitaires ont été mises en place au niveau des agents de collecte afin de limiter les risques (mise à disposition de gants, gels hydro alcoolique, respect de distance en cas de présence de clients lors de l’enlèvement, …)

En parallèle, les services de l’équarrissage continuent d’appliquer toutes les procédures habituelles d’hygiène et de sécurité sanitaire.

Durant la période de confinement, la FRSEA Pays de la Loire restera en contact régulier avec les services de l’équarrissage afin de s’assurer du maintien du bon déroulement des activités de collecte sur la région.

   

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