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Genopole - Le prix des start-up agricoles décerné à un appareil d'auto-analyse du vin

Journaliste - Loire-Atlantique agricole - Agri44
Le 16/12/2017 à 13:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Genopole - Le prix des start-up agricoles décerné à un appareil d'auto-analyse du vin

Le biocluster Genopole, dédié à la recherche en génomique, génétique et aux biotechnologies, a décerné le 7 décembre au conseil régional d'Ile-de-France le lauréat de son concours annuel de start-up en biotechnologies.

Le vainqueur est la start-up True Spirit qui a mis au point un appareil de tests physico-chimiques du vin. Cet appareil, qui sera vendu 6 000 euros, permettra aux vignerons de faire chez eux les analyses au lieu de les faire faire chaque année en laboratoire pour environ 6 000 euros également. 'L'appareil sera donc amorti dès la première année', a indiqué Hugo Grardel, co-fondateur de True Spirit.

Deux prix spéciaux ont également été décernés : à Oïkos Sphere, qui réinvente le soin des sols et des cultures en apportant une solution naturelle et locale de fertilisation via un bioréacteur connecté ; et à la start-up 'Les nouveaux affineurs', qui ont conçu une innovation en microbiologie pour la production de fromages fabriqués à partir de matières premières oléagineuses et protéagineuses.

   

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