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L'étiquetage des aliments indiquant le pays d'origine stimule les économies localesJournaliste - Loire-Atlantique agricole - Agri44
Le 13/05/2018 à 13:00 I
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Dans un communiqué du 26 avril, la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation) révèle qu'une étude a démontré que les produits alimentaires étiquetés en indiquant leur lieu d'origine apportent des avantages économiques et sociaux aux zones rurales et contribuent au développement rural. L'organisation rappelle ainsi que dans le monde, la valeur marchande annuelle des produits alimentaires labellisés avec une indication géographique (IG) s'élève à plus de 50 milliards de dollars.
Ainsi, dans les neuf cas étudiés, l'indication de l'origine a permis de considérablement augmenter le prix du produit final, avec une valeur ajoutée variant entre 20 et 50%. Ecrire un commentaire |
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