Nicolas Favry, ambassadeur Juste®
L’assemblée générale de Juste de Loire-Atlantique a eu lieu jeudi 16 juin. Comment se porte la marque ?
Jusqu’ici, les projets avancent bien. Nous continuons à réaliser de nombreuses animations dans les grandes surfaces pour présenter nos produits : le lait, qui commence à être bien identifié à présent, ainsi que les nouveaux arrivés que sont la farine et le muscadet. Vendredi 17 et samedi 18 juin ont eu lieu les Journées nationales de l’agriculture, et pour l’occasion nous avons renforcé notre présence sur l’ensemble du département auprès des consommateurs. À chaque fois, nous avons reçu un bon accueil de leur part. C’est toujours intéressant de leur expliquer notre démarche car des marques de lait ou de farine, il en existe plein. Mais des marques qui rémunèrent des producteurs locaux à la juste valeur de leurs produits, il y en a déjà beaucoup moins ! Souvent, les consommateurs sont très enthousiastes face à nos produits. Et quand un produit plaît, on a tendance à en reprendre. C’est ainsi que nous réussissons petit à petit à fidéliser des acheteurs.
Cela fait bientôt quatre mois que le lancement de la farine a eu lieu. Comment ça se passe ?
Le démarrage de la farine a été un peu timide. Nous souhaitions lancer le produit au moment de la Chandeleur mais nous avons eu un peu de retard. Notre farine est arrivée dans les magasins U en mars mais elle n’a pas eu l’accueil escompté. En trois mois, seuls 3 500 kg de farine ont été livrés chez les U. Heureusement, Lidl nous a passé une belle commande : 24 tonnes sont en cours de livraison pour juin et juillet. Espérons qu’elle permette une meilleure visibilité de notre produit.
Et qu’en est-il du muscadet ?
Il y a quinze jours, 4 500 litres de muscadet ont été mis en bouteille. Le produit a été présenté pour la première fois lors des animations de ce week-end. Les retours ont été très positifs : les consommateurs ont apprécié le vin et l’étiquette a bien plu car elle se démarque des autres et attire l’œil.
Marie Hilary