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Loire-Atlantique - Le Jardin des confitures adhère au réseau Bienvenue à la ferme

Chambre d'agriculture de LOire-Atlantique
Le 24/01/2018 à 08:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Loire-Atlantique - Le Jardin des confitures adhère au réseau Bienvenue à la ferme
© Chambre d'agriculture de Loire-Atlantique

Isabelle Clérot, productrice à Vritz, vient d'intégrer le réseau Bienvenue à la ferme pour faire reconnaître son travail.

Isabelle Clérot est une femme de conviction et de goût. Paysanne confiturière depuis huit ans dans la commune de Vritz, ses confitures font le bonheur de nombre de gourmands de la côte Atlantique à Paris.

En tant que productrice, le goût de ses fruits et légumes est primordial dans la confection de ses recettes. Elle a ainsi voulu adhérer au réseau Bienvenue à la ferme pour faire reconnaître son travail.

Le lundi 18 décembre, Annie Bouyer (la Ferme de la Goguillais à St-Père-en-Retz), présidente du réseau Bienvenue à la Ferme 44, accompagnée de Patricia David (la Ferme de la Jaunaie à Vritz), adhérente au réseau, ont validé la conformité de son exploitation Le Jardin des confitures au cahier des charges Bienvenue à la ferme en présence de Sophie Gillot, maire de Vritz, et de Michel Gasnier, maire de St-Mars-la-Jaille et vice-président de la communauté de communes du pays d’Ancenis.

Pour toute information sur le réseau, contacter Fabien Vignal, chargé de mission Commercialisation circuits courts, au 02 53 46 60 73.

   

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