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Pays de la Loire - Faites contrôler votre machine à traire

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Le 11/04/2019 à 11:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Pays de la Loire - Faites contrôler votre machine à traire
©Réussir/Jerome CHABANNE

Deux fois par jour, 365 jours par an, le producteur de lait met sa machine à traire à contribution. À ce rythme, il n’est pas étonnant de constater qu’après un an de fonctionnement, la machine présente des dérèglements importants. Ils sont autant de risques pour la santé des mamelles et la qualité du lait. Le contrôle annuel de l’installation permet de remédier à ces dérèglements.

Le contrôle Opti’Traite® est un protocole de contrôle de l’installation de traite qui respecte un référentiel reconnu par le Comité français interprofessionnel pour les techniques de production du lait (Cofit).

Ce contrôle vous assure une vérification annuelle et un état des lieux écrit de votre installation, des conseils personnalisés, la garantie du bon fonctionnement de votre installation, un atout pour la maîtrise de la qualité du lait et enfin le respect des chartes de qualité du lait et de la réglementation PAC.

En 2018, plus de 5 400 contrôles Opti’Traite ont été réalisés dans la région Pays de la Loire. Les principaux points de dysfonctionnement rencontrés sont des problèmes d’entretien des pulsateurs, d’entretien de la pompe à vide (courroies, graissage), de dérèglement du niveau de vide, et de fuite sur le système de vide et de lait.

En plus de votre contrôle Opti’Traite, nous pouvons réaliser un contrôle du nettoyage de l’installation, ainsi que le contrôle de vos déposes automatiques.
Le contrôle Net’Traite® s’effectue lors d’un nettoyage normal de votre installation. Des observations et des mesures (durée, température, concentration, turbulences,…) sont effectuées durant toutes les phases d’un cycle de nettoyage.

Le contrôle Dépos’Traite® permet de vérifier l’homogénéité de réglages des déposes automatiques sur principalement trois points : la durée de la temporisation initiale, le seuil de débit auquel la dépose est réellement effectuée, et le vide résiduel dans la griffe au moment du retrait.

Pour réaliser ces contrôles, vous pouvez vous adresser auprès de maîtres d’œuvre territoriaux pour obtenir la liste des agents agréés sur la région ou prendre contact avec votre concessionnaire.

En plus des contrôles réguliers de votre installation, vous avez la possibilité de réaliser un contrôle Certi’Traite® lors d’un changement de votre installation. Ce contrôle est un certificat de conformité de votre installation de traite.

Le contrôle Certi’Traite®
C’est un contrôle initial de votre installation de traite comprenant la vérification du montage, le fonctionnement, le nettoyage et la dépose automatique (suivant le modèle). Il s’adresse à toutes les installations neuves, d’occasion ou ayant subi une rénovation.

Ce contrôle est l’assurance que votre installation est bien montée et fonctionne conformément au référentiel et aux préconisations du constructeur.
11 % des installations sont conformes à la première visite. 74 % des installations nécessitent l’intervention du concessionnaire et 15 % des installations ont nécessité une contre-visite avant d’être déclarées conformes.

Votre concessionnaire installateur vous propose d’effectuer le contrôle Certi’Traite®. Il vous fait signer une fiche navette destinée au maître- d’œuvre territorial, qui réalisera le contrôle.

Marc Fougère
Animateur Régional Machine à traire

Chambre d’agriculture Pays de la Loire
02 53 46 60 90  



 

   

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