Territoire - Développer la vente directe et les circuits-courts en Erdre et Gesvres

Dans le cadre de son Projet alimentaire de territoire (PAT), la communauté de communes d’Erdre et Gesvres (CCEG) propose aux agriculteurs de se former auprès de la chambre d’agriculture pour développer la vente directe et les circuits-courts.

L’antenne Centre Atlantique de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire accompagne la CCEG dans ses actions pour informer et former les agriculteurs sur la vente directe et les circuits courts. C’est une priorité de ce territoire qui met en œuvre de nombreuses actions afin de « reconnecter » sa population à son agriculture diversifiée et déjà riche d’exploitations ouvertes à la vente directe. Pour aller encore plus loin et répondre à des demandes d’exploitants, deux formations sont organisées en 2024. 

Découvrir la vente directe et les circuits courts

La thématique circuits courts avait pu être ciblée grâce au Diagnostic agricole réalisé sur la CCEG en 2023, durant lequel une quarantaine d’exploitations avait indiqué qu’elle souhaitait un accompagnement sur le sujet. Une première formation a donc été proposée en janvier dernier pour les agriculteurs qui souhaitaient débuter dans cette diversification. Durant la journée animée par une conseillère spécialisée dans les circuits-courts, l’ensemble des thématiques a été évoqué pour que les exploitants puissent repartir avec une vue d’ensemble pour mieux se projeter : le contexte régional et local, la réglementation, la commercialisation, le volet sanitaire, etc.  

Il s’agissait aussi de les aider à prendre du recul sur leurs objectifs personnels et professionnels, se pencher sur les raisons pour lesquelles ils souhaitent se lancer ; en effet, ce sont des projets complexes qui reposent sur des compétences particulières, commerciales, de négociation, de communication, etc. Un engagement humain qui peut aussi nécessiter de nouveaux moyens matériels ou des investissements spécifiques. 

La visite de l’exploitation du Pâtis Pigeaud à Saint-Mars-du-Désert a complété les séquences en salle afin notamment d’illustrer les vastes possibilités de commercialisation et d’animations possibles, mais aussi l’organisation nécessaire.

Une session de perfectionnement en fin d’année

D’autres exploitants du territoire déjà engagées en vente directe ont fait part de leurs besoins plus spécifiques d’avancer sur les sujets de commercialisation, de négociation ou de communication. C’est donc autour de l’une de ces trois thématiques qu’une nouvelle journée sera proposée avec des applications personnalisées qui puissent immédiatement être mise en œuvre par les participants. 

Une communication ciblée des agriculteurs sera diffusée en septembre prochain, mais il est déjà possible de nous faire part de votre intérêt pour cette formation organisée à la demande de la communauté de communes. 

Olivier Chabirand
Conseiller en développement territorial
Antenne Centre Atlantique
06 70 11 43 65