L’interprofession des vins du Val de Loire met en avant « une année exceptionnelle avec des volumes qui vont satisfaire des marchés en croissance ».
« On a eu la chance d'avoir un millésime précoce avec une qualité et une maturité exceptionnelle. Cela nous a permis de choisir les dates de vendanges en fonction des cépages et des vins que l'on souhaite faire. In fine, nous avons un très joli millésime avec une large palette de vins et des rendements satisfaisants », indique Jean-Martin Dutour, président d’Interloire.
Dans son communiqué de presse sur la qualité et les volumes des raisins, l’interprofession des vins du Val de Loire évoque « un très joli millésime dans un vignoble où la demande ne faiblit pas ». L'estimation de la récolte est de 3 MHl (source Agreste), un chiffre au-dessus de la moyenne quinquennale mais inférieur à 2018.
Une récolte précoce et parfaitement saine a permis de presser des chardonnays et des chenins au degré idéal pour l’élaboration des vins de base des fines bulles de Loire.
Début septembre, les conditions météo ont concentré les sucres et les acidités. Au niveau aromatique, les vins de melon de bourgogne offrent une agréable expression fruitée et un équilibre intéressant avec de la fraîcheur. Les profils s’annoncent dans la typicité des muscadets.
En fonction des dates de récolte, différents profils de vins tranquilles de chenin se dessinent selon les retours des dégustations : des vins frais avec une belle vivacité pour les raisins récoltés au début des vendanges, des profils de fruits mûrs, concentrés pour les raisins récoltés plus tardivement. La météo a accéléré la vitesse de concentration des grolleaux, cabernets et gamays récoltés pour les rosés. Le travail en cave est en cours pour révéler l’équilibre et la fraîcheur qui caractérisent les rosés du Val de Loire.
2020 est un millésime généreux pour les rouges du Val de Loire avec deux grands profils selon la variabilité de la pluviométrie : des vins de cabernet franc fruités, élégants et gourmands et des vins à très grands potentiels, avec une forte concentration, de jolis tanins.
Commercialisation et exportations
Pour les AOP, dans la grande distribution, les méventes de mars et avril 2020 ont été rattrapées en mai et juin (+ 4,6 % en volume), principalement via les rosés. L’IGP a aussi renoué avec la croissance sur cette période post-confinement (+1,6%).
Le Val de Loire se distingue dans une conjoncture difficile pour les vins français à l’export, grâce aux marchés européens et, surtout, belges, britanniques et néerlandais. Les trois appellations gagnantes en volume sont le muscadet, le touraine blanc et le cabernet d’anjou. Les exportations des vins du Val de Loire totalisent 511 000 hl (AOP et IGP) entre septembre 2019 à août 2020.