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VIDEO - Tech & bio - Aborder l'agriculture dans toutes ses dimensionsJournaliste - Loire-Atlantique agricole - Agri44
Le 07/05/2018 à 08:00 I
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Les chambres d'agriculture organisent, depuis dix ans, Tech & bio. En 2018, le rendez-vous se tiendra à La Roche-sur-Yon (85), les 30 et 31 mai. L'occasion pour les agriculteurs d'aller à la rencontre des techniques de production bio et alternatives. L'agriculture biologique connaît une progression régulière depuis de nombreuses années. Les chambres d'agriculture l'ont bien identifié, initiant il y a près de dix ans, dans la Drôme, le rendez-vous Tech & bio. L'objectif est simple : réunir en un lieu les acteurs de la filière bio afin de mettre en place des conférences, démonstrations et autres ateliers à destination de tous les agriculteurs. Une ferme 100 % bio En effet, en 1995, la ferme pédagogique de l'établissement public a entamé une conversion à l'agriculture biologique (lire encadré). Depuis 2010, les productions animales (ovins, volailles et porcs) et végétales (cultures et maraîchages) sont en bio. « Notre établissement propose un enseignement tous profils mais avec la ferme pédagogique, nous allons plus loin en abordant l'agriculture dans toutes ses dimensions », commente Daniel Greiner, proviseur du lycée Nature. Un programme interactif À travers des ateliers dynamiques, conférences et tables rondes, des démonstrations et partages d'expériences, quatre thèmes seront particulièrement développés :
Le volet recherche et innovation sera aussi bien représenté. « Au lycée Nature, nous avons développé un programme de recherche et, dans la ferme, nous avons beaucoup de travail en expérimentation. », confie le proviseur.
Tech & bio : le programme Sur le site du lycée Nature seront proposés douze ateliers techniques, dix-sept conférences et tables rondes, des dizaines de démonstrations et de temps forts sur les ateliers :
Un village exposants avec plus de 100 stands ; Un itinéraire composé d'ateliers sur les résultats de recherche et essais en cultures et en élevages ; Un espace dédié aux coopératives, opérateurs économiques et partenaires ; Des espaces de restauration valorisant les produits locaux ; Une zone de démonstrations et d'essais dédiée au machinisme ; Un challenge groupe récompensant la meilleure initiative de groupe pour un bénéfice reproductible dans les exploitations. Plus de détails sur www.pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr
Le lycée Nature de La Roche-sur-Yon (85) Cet établissement public qui accueille près de 800 élèves en formation scolaire, apprentissage et adulte a entamé la conversion en agriculture biologique de son exploitation agricole en 1995. Elle s'est terminée en 2010.
Cinq salariés travaillent dans l'exploitation qui commercialise ses produits en circuits courts via notamment un magasin de producteurs au cœur de la ferme ; en restauration collective ; coopératives et magasins spécialisés et restaurants. Ecrire un commentaire |
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