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[COVID-19] - Interbev remercie tous 'ceux qui font la viande'

Le 22/04/2020 à 12:15 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
[COVID-19] - Interbev remercie tous 'ceux qui font la viande'

Depuis la décision du confinement, les acteurs des filières boeuf, veau, agneau, chevreau poursuivent sans relâche leur mission afin de tout mettre en oeuvre pour nourrir la population

Ce contexte atypique avec des organisations revues afin de protéger les personnels bouleverse les marchés des viandes. La fermeture de la restauration hors domicile (commerciale et collective) qui représente une part conséquente de la consommation de viande génère des déséquilibres profonds. Pourtant, ces femmes et ces hommes accomplissent au quotidien les efforts nécessaires pour offrir des viandes de qualité aux consommateurs. 

Dans un communiqué, l'interprofession élevage et viande des Pays de la Loire remercie tous ces travailleurs (femme et homme) de l’ombre qui répondent présents dans cette période complexe pour notre santé.

'Nous sommes fiers des valeurs qu’ils portent et de la passion qui les animent par ces métiers essentiels à notre alimentation quotidienne. Merci aux éleveurs, aux metteurs en marché (salariés de coopérative, de marchand, d’organisation de producteurs, marchés, ...), aux chauffeurs de bétail, aux personnels d’abattoir et d’atelier de découpe, aux salariés de maintenance (privés, prestataires, ...) et des fournisseurs de matériel et d’équipement, aux chauffeurs livreurs, aux personnels de la boucherie artisanale, aux salariés des rayons viande (GMS, magasins de vente directe, etc.), à leurs collègues dédiés aux caisses, aux cuisiniers, à tous ceux qui oeuvrent pour une alimentation saine, variée. '

'Sans VOUS, les habitants des Pays de la Loire ne pourraient pas trouver, quel que soit le circuit de distribution, de la viande locale produite par nos filières boeuf, veau, agneau et chevreau ligériennes. MERCI, d’être là tous les jours et ce, malgré les questions et les craintes liées à la crise sanitaire que nous traversons.'

Interbev a également remercié l'ensemble de la filière sur son compte Twitter.

 


A propos d’Interbev Pays de la Loire : l’association représente INTERBEV (Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viande en Pays de la Loire). Fondée en 1977 à l’initiative des organisations représentatives de la filière régionale de l’élevage et des viandes, elle reflète la volonté des professionnels des secteurs bovin, ovin, équin et caprin de proposer aux consommateurs des produits sains, de qualité et identifiés tout au long de la filière. Elle fédère et valorise les intérêts communs de l’élevage, des activités artisanales, industrielles et commerciales de ce secteur, qui constitue l’une des premières activités économiques de notre territoire. 

   

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