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Il jugera les prim’holstein à Paris

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Le 23/02/2022 à 15:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Il jugera les prim’holstein à Paris
DR

Témoignage de Louis Lecoq, 17 ans Lycée Saint-Claire de Derval, Concours de Jugement d’animaux par les jeunes en race prim’holstein 

« Nous avons été formés sur une demi-journée : ça a commencé en classe avec la grille d’évaluation puis nous sommes allés à la ferme expérimentale de Derval pour nous entraîner sur les vaches. C’était la première fois que l’on faisait du pointage et je me suis investi à fond ! Je suis content d’aller au Salon de l’agriculture et, maintenant, le but c’est de prendre du plaisir. J’aime bien l’élevage de vaches laitières, j’effectue la plupart de mes stages dans cette production. Après mon bac pro, j’aimerais poursuivre en BTS STA (Science et technologie des animaux) et suivre mon apprentissage dans une exploitation faisant de la transformation. Même si je n’ai pas d’idée précise de métier, j’ai bien envie de travailler sur la valorisation des produits plutôt que sur l’élevage en lui-même. »

 

   

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