Mardi 11 février, la section Loire-Atlantique de l’APLBL, organisation de producteurs Lactalis, a tenu son assemblée générale à Nantes. Les producteurs sont revenus sur l’accord-cadre négocié fin 2019.
Les producteurs de lait adhérents à l’Association des producteurs de lait Pays de la Loire Bretagne Lactalis (APLBL) se sont réunis mardi 11 février à Nantes pour l’assemblée générale de la section de Loire-Atlantique.
L’APLBL compte huit sections, pour un volume contractuel global de 1,028 milliard de litres de lait (chiffres décembre 2019). L’APLBL compte 1 807 adhérents. « Le nombre d’adhérents à l’association continue à augmenter en Loire-Atlantique en lien avec les transferts de volumes », explique Nicolas Sebilo, administrateur pour la section 44. « Notre département comptait, fin décembre, 187 adhérents, soit 12 % du volume de l’APLBL. »
Gestion des volumes
L’Organisation de producteurs est revenue sur l’accord signé entre l’Unell et Lactalis en novembre 2019. « Cette signature a marqué une étape importante dans la relation contractuelle entre les producteurs adhérents à l’Unell et le groupe Lactalis, a rappelé Samuel Moy, administrateur à l’APLBL. Nous avons pu formaliser un accord-cadre répondant à un des enjeux majeurs de la loi Alimentation, à savoir une méthode de détermination du prix du lait et la prise en compte du prix de revient en élevage laitier. Cette détermination du prix du lait s’appuie sur le mix-produit de Lactalis et identifie les différents marchés du groupe. »
Pour autant le travail est loin d’être achevé. Cet accord-cadre doit maintenant être repris dans les neuf OP adhérentes à l’Unell. « Au niveau de l’APLBL, le travail est en cours pour l’adapter », explique Julien Letort, administrateur à l’APBL. « Chaque producteur devra alors signer individuellement un avenant à son contrat », précise Nicolas Sebilo. Cet accord montre tout le travail réalisé par les organisations de producteurs. L’APLBL conseille par conséquent aux producteurs qui sont toujours dans une relation individuelle avec Lactalis de rejoindre une Organisation de producteurs.
Formule de prix
Fin 2019, les négociations se sont poursuivies entre les producteurs et la laiterie, et après analyse des indicateurs, l’Unell a acté avec Lactalis une nouvelle valeur de référence du prix de revient à 365 €/1 000 l (base 38-32). « Cette réévaluation de la valeur utilisée représente une évolution positive de 10 €/1 000 l, souligne Nicolas Sebilo. Il est impératif que toutes les entreprises aient cette même dynamique de prise en compte des prix de revient dans les formules de détermination de prix. Nos entreprises continuent à se comparer. À défaut, les avancées des EGA pourraient être remises en cause, avec un risque de décrochage dans l’application de nos formules de prix. »
