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Loire-Atlantique - Les fanes de maïs, une alternative à la paille de céréalesEstelle Bescond, Journaliste LAA // 06.45.70.36.68
Le 05/10/2020 à 08:00 I
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Face au prix de la paille, le Gaec Grasset développe des solutions alternatives pour garantir de bonnes conditions à ses animaux toute l’année dont la récolte des fanes de maïs. « La paille devient plus chère que le foin. En plus, avec le manque de paille cette année, certains n’hésitent pas à spéculer dessus ! Alors on cherche des solutions alternatives. » A La Boissière-du-Doré, le Gaec Grasset a mis en place différentes méthodes pour gérer au mieux ce fort besoin en paille pour les litières de leurs 450 charolaises. Les deux éleveurs ont d’abord fait le choix de favoriser le pâturage le plus longtemps possible : sur les 170 ha de la ferme, seulement 30 ha sont consacrés au maïs et 20 ha aux céréales. Grâce à l’ouverture des bâtiments sur les prairies, les veaux et les vaches mangent aux cornadis et peuvent dormir dehors. « En général, ils sont plus souvent à l’extérieur qu’à l’intérieur ! » 4t de paille de maïs/ha Autre solution mise en place : la diversification des pailles pour la litière avec de la paille de blé, d’orge, de maïs, de marais et même, de temps en temps, de ray-grass. Il y a trois ans, les deux éleveurs avaient récolté 300 bottes de paille de maïs et n’avaient quasiment pas eu besoin d’en acheter. « Cette année, nous l’avons récupérée d’une parcelle d’un beau-frère. » Cette année, la paille a été récoltée trois jours après le grain. Après un passage d’andaineur « assez haut pour éviter de ramasser trop de terre et de pierres, quitte à en laisser sur le terrain », le Gaec Grasset a récupéré une cinquantaine de bottes de paille de maïs au round baller. Le père et le fils attendent les prochaines récoltes de maïs grain et guettent la météo avec attention dans l’espoir de récupérer encore quelques bottes de paille de maïs. Ecrire un commentaire |
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