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Magazine - Le muscadet Juste® intègre la sphère V&B

Le 13/09/2023 à 14:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Magazine - Le muscadet Juste® intègre la sphère V&B

Les amateurs de vin blanc vont pouvoir s’approvisionner au V&B de Châteaubriant, maintenant dépositaire du muscadet Juste®.

« Sympa l’étiquette »… Ce fut la première réaction des vendeurs du V&B de Châteaubriant en sortant des bouteilles de muscadet Juste® de leur carton. Moderne, jeune, colorée… Pour eux, ça ne fait pas de doute que le visuel va accrocher les consommateurs dans les rayons. Une première satisfaction pour Yoann Vêtu, responsable de la marque en Loire-Atlantique, qui est venu livrer plusieurs cartons jeudi dernier, avec son salarié David. D’ailleurs, c’est ce dernier qui a ouvert les portes du V&B de Châteaubriant au muscadet Juste®. « David, c’est un copain de longue date. Il nous a proposé le produit amicalement. On s’en est parlé en bout de comptoir et on a organisé une dégustation avec mes collègues. Les retours ont été positifs, avec un produit sympa », raconte Guillaume Besnier, gérant du V&B. 

Une rencontre gagnant-gagnant

« C’est important de faire découvrir la marque. Le V&B de Châteaubriant a fait ses preuves, beaucoup de monde y va, de tous les âges, et des consommateurs différents que ceux des grandes surfaces. Ils ne veulent que du qualitatif qu’on ne trouve pas ailleurs », souligne Yoann Vêtu. Un état d’esprit que partage Guillaume Besnier : « On apprécie de travailler dans une économie locale, de donner un coup de main. Le produit et le principe de travailler directement avec des producteurs, les deux nous plaisent ».  

Les bouteilles vont trouver leur place sur les linéaires de vente. Puis, après les deux mois de travaux de réaménagement du bar, le muscadet Juste® pourra se déguster au verre, une bonne porte d’entrée avant l’achat de la bouteille. « On observe un retour des clients vers le muscadet. Il y a encore des stéréotypes ancrés qui ne sont pas toujours justifiés, comme pour les vins liquoreux de Loire qui ont connu une « surconsommation ». Il faut casser ces a priori. Les choses ont évolué, les producteurs de muscadet font des vins plus raffinés, remarque le gérant. Et boire un verre entre amis, avec modération, est un vrai lubrifiant social. »

Et pourquoi pas s’orienter vers des animations ? « Quand le produit est bien, il n’y a aucune difficulté ! Il faut que chacun s’y retrouve pour monter une vraie opération gagnant-gagnant, une vraie dégustation », avance Guillaume Besnier. 

Delphine Cordaz
 

« Des gens qui comprennent notre démarche »

Depuis lundi, les bans ont été publiés pour le muscadet et de nombreux viticulteurs ont commencé leur récolte. « Ça se présente bien, on n’a pas de stress pour le moment. Le temps est là, il faut savoir faire son métier de vigneron et vendanger au bon moment. On sera sur une récolte normale », estime Carmen Suteau, vigneronne qui participe à l’élaboration du muscadet Juste®.

Les bouteilles Juste® intègre les rayons du V&B. « Certains ont encore dans l’idée que le muscadet doit se vendre à pas cher. Nous, on vend dans des magasins qui comprennent notre démarche, dans la construction de prix en marche en avant, à sa juste valeur. C’est une bonne chose que le V&B propose notre muscadet Juste®, avec une clientèle qui est dans le qualitatif. On n’a pas de créneau de vente exclusif. » 

La prochaine mise en bouteilles devrait avoir lieu autour de juin 2024, quand le millésime 2022 sera écoulé. Mais avant de présenter cette cuvée, les ambassadeurs Juste® présenteront leurs produits à la profession des métiers de bouche lors du salon professionnel Serbotel, en octobre prochain, à Nantes.

   

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