Herbe - Les premières coupes de l’année : enfin !

Dans le Pays de Retz au Gaec de Malhara, c’est avec environ quinze jours de retard que les travaux ont pu démarrer.

A Chaumes-en-Retz, Joël Gautier du Gaec de Malhara a profité du beau temps de la fin de semaine dernière pour effectuer la première coupe d’herbe de la saison. Samedi 13 avril, il a fauché 70 ha de ray grass d’Italie et de ray grass hybride trèfle violet. « On a fané aussitôt », précise Joël Gautier. Lundi, place à l’andainage ainsi qu’à l’enrubannage d’une vingtaine d’hectares. 

Le lendemain, le premier chantier d’ensilage d’environ 50 ha (35 % MS) a démarré à 8 h avec l’entreprise Mabileau-Olivier basée à Saint-Père-en-Retz. « Quasi toutes nos parcelles sont drainées donc nous n’avons pas eu de difficulté à y entrer. Le stade de l’herbe est avancé. La qualité va sûrement être amoindrie, il aurait fallu faucher il y a quinze jours mais je pense que ça va rester correct quand même. » Habituellement, le Gaec de Malhara démarre la fauche d’herbe fin mars-début avril. En 2023, trois coupes d’herbe avaient été effectuées sur la saison, plutôt correctes en termes de qualité et de quantité. « On verra bien cette année après les analyses », souligne l’éleveur laitier. D’ici un mois, Joël Gautier devrait faire une deuxième coupe pour de l’ensilage et du foin. 

Quant aux bovins, les 90 vaches laitières sont mises à l’herbe depuis le 15 mars. « Certains jours, elles sortaient très peu. Cette année, on a forcé un peu ; les conditions n’étaient pas idéales jusque-là. » En effet, les autres années, les bovins sont à l’herbe dès la mi-février. Le pâturage jour et nuit a pu démarrer seulement vendredi dernier. Les génisses, elles, profitent de l’extérieur depuis jeudi 11 avril (début mars habituellement). 

 Carte d’identité du Gaec de Malhara

Deux associés : Marie-Odile et Joël Gautier (mère et fils)

900 000 l de lait

90 vaches laitières

SAU : 165 ha dont 30 ha de céréales (blé), 40 ha de maïs et le reste en herbe (prairies temporaires

Estelle Bescond