Les éleveurs laitiers du secteur du Pays de Retz et du vignoble nantais ont choisi leurs thèmes de formation : parage, marge sur coût alimentaire, ostéopathie et méthode d’observation Obsalim. Rejoignez-les.
Une dizaine d’éleveurs laitiers se rejoint plusieurs fois par an aux alentours de Saint-Colomban pour se former en groupe et échanger leurs pratiques et leurs résultats technico-économiques.
Dans la continuité de la journée de découverte des médecines complémentaires en janvier dernier, le programme 2019 sera orienté en santé animale et gestion de l’alimentation.
Des journées pratiques sont organisées au cours de l’année, notamment comme le mardi 12 février avec une initiation au parage qui a eu lieu à Saint-Étienne-de-Mer-Morte, appuyée par la présence de pareurs professionnels et leurs cages de contention.
Jeudi 21 mars : piloter son atelier Lait avec la Marge sur coût alimentaire (MCA)
La méthode de calcul de la Marge sur coût alimentaire (MCA) sera détaillée par Caroline Cadiou, conseillère d’élevage en Bretagne : principe, précautions et application dans son élevage. L’objectif est que chacun reparte avec un outil fonctionnel qui lui permettra de piloter au quotidien son atelier laitier. Chacun calculera sa MCA par vache et par jour mais aussi la marge Troupeau. Les prix et coûts des aliments évoluent selon la conjoncture. Toutes les marges seront corrigées et ajustées en fonction du contexte économique 2019.
Jeudi 17 octobre : Obsalim
Marine Lemasson, formatrice agréée Obsalim, balayera les essentiels de la physiologie de la digestion et présentera la méthode d’approche Obsalim. Le groupe travaillera ensemble pour identifier et hiérarchiser les principaux symptômes permettant de « lire » le bilan azoté, énergétique et fibreux de la nutrition d’un troupeau. L’après-midi, sur un élevage support, la méthode sera mise en pratique grâce au jeu de cartes Obsalim. L’objectif sera de déterminer l’efficacité azotée, énergétique et fibreuse de la ration.
Jeudi 14 novembre : découvrir l’ostéopathie et mettre en pratique en élevage
L’ostéopathe Marine Le Corre consacrera la matinée à la théorie : fonctionnement et grands principes de l’ostéopathie et techniques d’ostéopathie en lien avec les problèmes rencontrés.
L’après-midi, en élevage, Marine fera quelques démonstrations sur les vaches et veaux. Les éleveurs participants pourront s’initier aux gestes de l’ostéopathie : placés de main, palpation des zones de chaleur, gestes pratiques et bons réflexes.
Eva Garre
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