Agri44
Accueil > Actualités

Plan de filière pommes de terre - Plus de fécule, de bio et d'export lointain

Journaliste - Loire-Atlantique agricole - Agri44
Le 28/12/2017 à 08:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Plan de filière pommes de terre - Plus de fécule, de bio et d'export lointain

Les deux interprofessions de la pomme de terre, le CNIPT pour le frais et le GIPT pour la pomme de terre transformée, ont rédigé un plan de filière global pour la pomme de terre.

Parmi les axes à retenir figurent trois objectifs : augmenter la production de fécule de 30 à 40 % pour des utilisations alimentaires principalement ; devenir auto-suffisant en bio, ce qui est loin d'être le cas, grâce à des variétés plus résistantes aux maladies ; exporter dans des pays plus lointains, notamment vers l'Afrique. Dans ce continent, les besoins alimentaires sont en croissance, dans le sillage de l'explosion démographique et de l'émergence de classes moyennes, pour des produits de contre-saison en complément des productions locales, souvent à mettre sur pied.

Le plan de filière comporte d'autres points de développement : redonner une place plus importante à la pomme de terre primeur par une maîtrise de la production. Parvenir à un référentiel de critères objectifs de qualité dans la filière, lors des transactions. Et étudier la contribution de toutes les familles professionnelles au financement du CNIPT. Pour l'instant le maillon aval de la filière n'y contribue pas.

   

Ecrire un commentaire



Nom :
Prénom :
Titre :
Commentaire :
E-mail :
(Votre mail ne sera pas visible.)
Captcha :
En validant, j'accepte la charte et que mon commentaire soit publié dans Agri44.fr
DERNIERES NEWS
Formulaire dérogation intempéries octobre 2023
Formulaire épandage

Vidéo de la semaine

Conjoncture laitière Cniel - janvier 2024
Les unes de la LAA
LAA du 15/03/24LAA du 08/03/24LAA du 01/03/24LAA du 23/02/24LAA du 16/02/24LAA du 09/02/24LAA du 02/02/24LAA du 26/01/24LAA du 19/01/24
FORMULAIRE DE DÉGÂTS
DE GIBIERS
SONDAGE : êtes-vous intéressé par une collecte de pneus usagés ?
LIVRET EMPLOIS
SAISONNIERS 2024
https://alerteagri44.fr/
DÉCOUVREZ
NOS PARTENAIRES
>
|
Cliquez ici pour quitter

CONNEXION

Adresse mail et/ou Mot de passe incorrect(s).

Mot de passe oublié...

Entrez votre adresse mail, un message vous sera envoyé pour vos identifiants.

Un mail vous a été envoyé.
Vous y trouverez votre mot de passe.
Facebook twitter Dailymotion
Agri44

Agri44
Rue Pierre Adolphe Bobierre, La Géraudière
44939 Nantes
Téléphone : 02 40 16 38 08