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Des agriculteurs travaillent sur la réduction de l’usage du glyphosate. Exemple à Carquefou avec le groupe Dephy du bocage nantais.

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Le 26/10/2021 à 12:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Des agriculteurs travaillent sur la réduction de l’usage du glyphosate. Exemple à Carquefou avec le groupe Dephy du bocage nantais.

Avec les questions sociétales autour du glyphosate, les questions environnementales (préservation de la faune et de la flore, santé des sols, qualité de l’eau) et la volonté du gouvernement français d’interdire son utilisation dans les prochaines années, les agriculteurs et techniciens essaient des méthodes alternatives. 

Lundi 11 octobre, c’est au Gaec du Bas Pays à Carquefou – une ferme du groupe Dephy du bocage nantais – que la chambre d’agriculture a organisé une journée technique « Cap sans glypho », un projet multi-filières (polyculture-élevage, arboriculture, viticulture et maraîchage). La thématique portait sur les couverts végétaux, leurs atouts et leur destruction à l’automne avant les semis des céréales. 
« Le glyphosate a plusieurs usages : gestion des inter-cultures, gestion des vivaces, l’entretien sous les clôtures… », rappelle Lucile Lefèvre, animatrice du groupe Dephy du bocage nantais. En alternatives, plusieurs méthodes sont possibles : 
- destruction d’un couvert végétal : outil de travail du sol (scalpeur, rotavator, dyna-drive ou déchaumeur à disques) ; labour. 
- gestion des vivaces : fragmentation sur l’inter-culture ou intégration d’un couvert d'interculture pour limiter le développement des adventices 
- entretien sous les clôtures : opter pour des clôtures électriques amovibles et modulables ; débroussailleuse ; pâturage. 

Destruction du couvert
Cette journée, à laquelle ont assisté des élèves de la MFR de Carquefou, a permis aux agriculteurs du groupe Dephy de faire part de leurs expérimentations. Au Gaec du Bas Pays, par exemple, entre un blé et un maïs, les cultures dérobées de ray-grass italien ont été remplacées par des méteils fourragers qui étouffent les adventices et ne génèrent pas de repousses. Chez un autre agriculteur, l’idée est d’allonger les rotations dans ses 140 ha de cultures (deux cultures de printemps et deux cultures d’hiver) afin d’avoir moins d’adventices. Attention aussi aux maladies, « les couverts crucifères fonctionnent le mieux mais ils peuvent favoriser des maladies. Parfois, on peut être limité par les choix des couverts. » Dans cette démarche, l’idée est donc d’abord de repenser son système dans la globalité en définissant des objectifs précis.
Après ces échanges, la journée s’est terminée par une présentation de matériels de travail du sol : le rouleau Faca associé à un déchaumeur à disques indépendants pour la destruction du couvert, et une charrue déchaumeuse, outil intermédiaire pour travailler entre 10 et 20 cm de profondeur. L’essai s’est déroulé dans un couvert implanté début août et composé de 2 kg de moutarde blanche, 500 g de moutarde brune, 1,4 kg de phacélie, 1,4 kg de radis chinois et 800 g de cameline pour un coût de 20 €/ha. 
Vu le développement du couvert, les participants ont constaté qu’un rouleau hacheur aurait été plus efficace que le rouleau Faca qui ne fait que coucher la végétation. « Par contre, le travail du rouleau coucheur est très apprécié des adeptes du semis direct car il couche la végétation dans le sens du semis et permet un bon travail du semoir semis-direct derrière », précise Samuel Nicolas de la FDCuma. Le déchaumeur à disques indépendants quant à lui a montré qu’il permettait le semis derrière et a convaincu les participants. Cette année, le Gaec du Bas Pays devrait détruire son couvert au cover-crop. Il fera ensuite un labour avant le semis de l’orge. Et sur une autre parcelle, avec le même couvert, l’agriculteur ne labourera pas.

Estelle Bescond
 

   

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